栄養

七面鳥のカロリー計算機

胸肉、赤身肉、皮あり／なし、一般的な調理法ごとに、1食分のカロリーと栄養素を確認できます。

計画ガイド

推奨量の根拠

この計算機の前提、安全上の注意、具体例、実用的な判断基準については、完全版ガイドをご覧ください。

Turkey Nutrition & Calorie Benchmarks (Per 4 oz / 113g Carved Serving)

Verified nutrition data sourced directly from USDA FoodData Central (Foundation Foods) for roasted turkey:

Breast Meat (Roasted, Skinless): 153 calories | 34g protein | 1g fat | 0g carbs | 65mg sodium
Breast Meat (Roasted, Skin-On): 194 calories | 30g protein | 7g fat | 0g carbs | 72mg sodium
Dark Meat (Thigh/Drumstick, Skinless): 187 calories | 28g protein | 7g fat | 0g carbs | 85mg sodium
Dark Meat (Thigh/Drumstick, Skin-On): 232 calories | 26g protein | 13g fat | 0g carbs | 92mg sodium

1食分の栄養素

無料・すぐに使えます

肉の部位

1食分の量（oz）

カロリー — 3 ozあたり

190kcal

たんぱく質23g

脂質10g

部位別の七面鳥の栄養（3 oz／85gあたり）

胸肉・皮なし — 125 kcal、たんぱく質26g、脂質2g。最も低脂肪です。
胸肉・皮あり — 160 kcal、たんぱく質26g、脂質6g。皮が風味とジューシーさを加えます。
赤身肉・皮なし — 155 kcal、たんぱく質22g、脂質7g。鉄分と亜鉛が豊富です。
赤身肉・皮あり — 190 kcal、たんぱく質23g、脂質10g。味が濃厚で、カロリーも高めです。
七面鳥はもともと炭水化物が少なく（0g）、ビタミンB群とセレンの優れた供給源です。

手順

カロリー計算機の仕組み

実際に食べる部位を選びます。胸肉かもも肉か、皮ありか皮なしか。数値を最も大きく左右するのは皮の有無です。
各部位はローストした七面鳥3 ozあたりの基準値から始まります。皮なし胸肉が125 cal、皮つきが160 cal、皮なしもも肉が155 cal、皮つきもも肉が190 calです。
食べる量をオンスで入力します。計算機は入力値を3で割った比率で基準値を換算します。
その分量ちょうどのカロリー、たんぱく質、脂質が表示されるので、6 ozの胸肉なら標準の3 oz表示ではなく250 calと出ます。
炭水化物は0のままです。味付けなしのローストした七面鳥には炭水化物が含まれないため、炭水化物はすべてスタッフィングやグレービー、付け合わせに由来します。

計算例

カロリーの計算例

皮なし七面鳥胸肉 6 oz

3 ozの基準値の2倍で250カロリー、たんぱく質52 g、脂質はわずか4 g。非常に低脂質で高たんぱくな一皿です。

皮つきもも肉 4 oz

190 cal ×（4 ÷ 3）で約253カロリー、たんぱく質30.7 g、脂質13.3 g。皮つきにすると皮なし胸肉に比べて脂質がほぼ3倍になります。

一般的な祝日の一皿、皮なしもも肉 5 oz

155 cal ×（5 ÷ 3）で約258カロリー、たんぱく質36.7 g、脂質11.7 g。グレービーやスタッフィング、付け合わせを加える前の数値です。

参考データ

部位・分量別の七面鳥の栄養

部位	3 oz	4 oz	6 oz	3 ozのたんぱく質	3 ozの脂質
胸肉、皮なし	125 cal	167 cal	250 cal	26 g	2 g
胸肉、皮つき	160 cal	213 cal	320 cal	26 g	6 g
もも肉、皮なし	155 cal	207 cal	310 cal	22 g	7 g
もも肉、皮つき	190 cal	253 cal	380 cal	23 g	10 g

避けたい失敗

七面鳥の栄養についてよくある誤解

実際の分量を少なく見積もること。外食や祝日の食事で出る七面鳥は5〜8 ozが普通で、栄養表示の基準になっている3 ozではありません。
皮の分を数え忘れること。胸肉の皮を残して食べると3 ozあたり約35カロリーと脂質4 gが加わります。一切れなら少なくても、一皿分では無視できません。
デリの七面鳥をローストした七面鳥と同じだと考えること。加工されたスライスには水分や糖分が加えられ、ナトリウムも多いため、栄養素は同等ではありません。
重い食事の原因を七面鳥のせいにすること。ローストした七面鳥に炭水化物はなく、祝日の一皿のカロリーの大半はスタッフィング、グレービー、バター、付け合わせから来ています。
カロリーを抑えるためにもも肉を避けること。皮なしなら3 ozあたりの差は約30カロリーにすぎず、もも肉の方が鉄分と亜鉛をはるかに多く含みます。

よくある質問

七面鳥のカロリー計算機に関するよくある質問

七面鳥の胸肉は何カロリーですか？

ローストした皮なし胸肉3 oz（85g）には、約125カロリーと26gのたんぱく質が含まれます。皮ありでは約160カロリーです。

七面鳥の赤身肉はカロリーが高いですか？

はい。ローストした皮あり赤身肉3 ozは約175〜190カロリーで、皮なし胸肉は125カロリーです。赤身肉は脂質が多い一方、鉄分と亜鉛も豊富です。

七面鳥と鶏肉の栄養価はどう違いますか？

非常によく似ています。七面鳥の胸肉は鶏胸肉よりわずかに低脂肪です（3 ozあたり約125対140カロリー）。七面鳥の赤身肉は鶏もも肉と同程度で、どちらも優れた低脂肪たんぱく源です。

祝日の七面鳥1食にたんぱく質はどれくらい含まれますか。

現実的な6 ozの皮なし胸肉で約52 gのたんぱく質になり、多くの成人の1日必要量に相当する量を一皿で摂れます。同じ分量のもも肉なら約44 gです。

ブラインや調理法でカロリーは変わりますか。

ブラインでカロリーはほとんど変わりませんが、ナトリウムはかなり増えます。影響が大きいのは調理法で、揚げたりバターをかけたりすると脂質が加わる一方、網にのせてそのままローストすれば脂は落ちていきます。

低炭水化物やケトの食事に七面鳥は向いていますか。

はい。味付けなしのローストした七面鳥はどの部位でも炭水化物0 gです。特に皮つきもも肉は3 ozで190 cal、脂質10 gとケトの栄養バランスによく合います。

Editorial & Food-Safety Standard

Calculations calibrated against USDA Food Safety and Inspection Service (FSIS) guidelines. Maintained by the Turkey Size Calculator Editorial Team. Last reviewed: November 2026. Read our Methodology, Sources, and Corrections Policy.

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