Kalkulator Kalori Kalkun
Lihat kalori dan makro per porsi berdasarkan potongan — dada, daging gelap, dengan atau tanpa kulit, serta cara penyajian umum.
Pahami rekomendasinya
Baca panduan lengkap untuk asumsi, catatan keamanan, contoh, dan keputusan praktis di balik kalkulator ini.
Baca panduan terkait →Makro per porsi
Gratis · instanNutrisi kalkun menurut potongan (per 3 oz / 85 g)
- Dada tanpa kulit — 125 kal, 26 g protein, 2 g lemak. Pilihan paling rendah lemak.
- Dada dengan kulit — 160 kal, 26 g protein, 6 g lemak. Kulit menambah rasa dan kelembapan.
- Daging gelap tanpa kulit — 155 kal, 22 g protein, 7 g lemak. Lebih tinggi zat besi dan seng.
- Daging gelap dengan kulit — 190 kal, 23 g protein, 10 g lemak. Rasa lebih kaya, kalori lebih tinggi.
- Kalkun secara alami rendah karbohidrat (0 g) dan sumber vitamin B serta selenium yang sangat baik.
FAQ Kalkulator Kalori Kalkun
Berapa banyak kalori dalam dada kalkun?
Porsi 3 oz (85g) dada kalkun panggang tanpa kulit memiliki sekitar 125 kalori dan 26g protein. Dengan kulit, jumlahnya mendekati 160 kalori.
Apakah daging gelap kalkun lebih tinggi kalori?
Ya — porsi 3 oz daging gelap panggang dengan kulit memiliki sekitar 175–190 kalori dibandingkan 125 untuk dada tanpa kulit. Daging gelap lebih tinggi lemak, tetapi juga lebih kaya zat besi dan seng.
Bagaimana perbandingan nutrisi kalkun dengan ayam?
Sangat mirip. Dada kalkun sedikit lebih rendah lemak daripada dada ayam (~125 kalori vs. ~140 kalori per 3 oz). Daging gelap kalkun sebanding dengan paha ayam. Keduanya merupakan sumber protein tanpa lemak yang sangat baik.
Jelajahi lebih banyak kalkulator kalkun
Turkey Per Person Calculator
Start from guest count instead of total weight.
Turkey Cooking Time Calculator
By weight, method, and stuffed vs. unstuffed.
Turkey Thawing Calculator
Backward-plan from your serve time.
Turkey Brine Calculator
Wet vs. dry, salt %, and brine time.
Spatchcock Time Calculator
See how much time spatchcocking saves.
Deep-Fried Turkey Calculator
Oil volume, time per pound, safety caps.
Turkey Cost Calculator
Budget by size and price per pound.
Rest & Carving Calculator
Rest time plus expected carved yield.
Turkey Size Chart
Standalone printable reference table.
Catering Calculator (25–100+)
Large-event and multi-bird planning.
Turkey Leftovers Calculator
Safe storage days and reheating amounts.