Tabella di riferimento

Tabella dimensioni tacchino

Una tabella di riferimento autonoma e stampabile. Scopri a colpo d'occhio quale dimensione di tacchino ti serve per il tuo numero di ospiti, senza bisogno del calcolatore.

Tavolata di soli adulti, pranzo tradizionale, senza avanzi. Usa il calcolatore principale per gruppi misti e per gli avanzi.

Ottimizzata per la stampa: questa tabella si stampa correttamente su una sola pagina.

Ospiti Tacchino intero Petto con osso Petto disossato

Oltre i 20 ospiti, è consigliabile cuocere due tacchini interi più piccoli anziché uno molto grande.

Domande

Domande frequenti su Tabella dimensioni tacchino

Che dimensione di tacchino serve per 10 adulti?

Un tacchino intero da 12–14 lb basta per 10 adulti con un pranzo tradizionale e senza avanzi. Aggiungi 2–3 lb se vuoi anche gli avanzi.

Questa tabella è valida per tutti i tagli di tacchino?

Sì: la tabella riporta le colonne per tacchino intero, petto con osso e petto disossato. Le porzioni di petto disossato pesano all'incirca la metà del tacchino intero a parità di ospiti.

Posso stampare questa tabella?

Sì: la pagina è ottimizzata per la stampa. Usa Ctrl+P (o Cmd+P) e la tabella verrà stampata correttamente su una sola pagina.